Owoc aronii

Aronia czarna - owoc (łac. Aronia melanocarpa  ) 

Rodzina: różowate (łac Rosacea)

Rodzaj: aronia (łac. Aronia)

Surowiec: owoc

Inne nazwy: chokeberry

Aronia to przedstawicielka rodziny różowatych. Pochodzi z Ameryki Północnej, obecnie spotkamy ją na niemal wszystkich kontynentach. Często sadzona jest w przydomowych ogrodach jako roślina ozdobna ze względu na liście które późną lata przebarwiają się na pomarańczowo i czerwono. Owoce aronii to surowiec chętnie wykorzystywany w domowych przetworach – np. dżemach czy sokach. Warto jednak wiedzieć, że oprócz walorów smakowych oferują nam przede wszystkim całe bogactwo walorów prozdrowotnych.

Właściwości i tradycyjne zastosowanie aronii

Owoce można spożywać zarówno świeże, jak i suszone. Są również cenionym surowcem w kosmetologii. Zawierają kwas chloragenowy i kawowy, flawonoidy, antyocjany, fenolokwasy, pektyny, a przede wszystkim ogromne ilości witaminy C. Wspierają funkcjonowanie układu odpornościowego, dlatego też sa szczególnie polecane w okresie sezonowych infekcji. Wykazują właściwości antybakteryjne. Wspierają procesy regeneracji wątroby, działają osłonowo na układ pokarmowy, wzmacniają naczynia krwionośne. Działają moczopędnie, przyspieszają usuwanie toksyn z organizmu. Pomagają utrzymać prawidłowy poziom glukozy we krwi. Bardzo korzystnie wpływają również na wzrok.

Przeciwwskazania do stosowania owocu aronii

Aronii w nadmiernych ilościach nie powinny spożywać kobiety w ciąży oraz karmiące piersia.

Źródła

https://rozanski.li/1900/aronia-w-fitoterapii/)