Czarnuszka

Rodzina: jaskrowate
Rodzaj: czarnuszka
Gatunek: czarnuszka siewna
Synonimy: Nigella sativa
Inne nazwy: Nigella indica, czarny kumin, czarny sezam,

Czarnuszka siewna jest jedną z najcenniejszych roślin zielarskich: sprawdza się zarówno
jako przyprawa, remedium na wiele problemów zdrowotnych jak i kosmetyk. Pochodzi z
Azji zachodniej i Europy południowo-wschodniej. Jej owoce zawierają czarne jak
węgiel nasiona – źródło niezwykłej mocy czarnuszki.

Skład:

saponiny, alkaloidy, kemferol, olejek eteryczny, tymochinon, kwercetyna, politymochinon,
aminokwas waliny,olej tłusty.

Główne zastosowania:

• poprawa trawienia
• regulacja wypróżnień
• zapobiega marskości wątroby
• odkaża jelita i drogi moczowe
• zwiększa produkcję żółci
• cukrzyca
• pokrzywka
• łuszczyca
• toczeń
• reumatyzm
• trądzik przewlekły
• hamuje stany zapalne
• detoksykacja
• rozszerza oskrzela
• poprawia przepływ krwi
• trudno gojące się rany, odleżyny, oparzenia
• świąd odbytu i sromu
• pielęgnacja włosów i paznokci
• stany zapalne piersi,rozstępy, cellulitis – okłady z ciepłego oleju

Właściwości i działanie udokumentowane przez badania:

Czarnuszka działa ochronnie na błonę śluzową żołądka, pomaga w chorobie wrzodowej, chroni
wątrobę i nerki przed toksynami.Pomaga w schorzeniach na tle alergicznym: astma,
egzema, a także atopowe zapalenie skóry. Naukowcy z Ohio State University
wykazali antynowotworowe działanie czarnuszki – niestety nie
ma badań, które potwierdzają działanie antynowotworowe u ludzi.

Właściwości i działanie udokumentowane przez tradycyjne zastosowanie:

Już Egipcjanie od co najmniej 1550 r.p.n.e. znali i cenili jej cudowne właściwości zdrowotne. Nasiona tej
wspaniałej rośliny znaleziono w grobowcu faraona Tutenchamona, który podobno był jej
sympatykiem. Do jej pasjonatów należała też Kleopatra – niewykluczone, że to
właśnie czarnuszka stała za jej niebywałą urodą i pięknem. Cenili ją też starożytni
Grecy i średniowieczni mnisi, którzy ją uprawiali w klasztorach. Pomocna była przy
problemach trawiennych, bólach głowy, czy problemach skórnych i przeziębieniach.

Dawkowanie:

Napar: łyżkę surowca zalać szklanką wrzącej wody, odstawić na
20min pod przykryciem. Pić 2-3 razy dziennie po 100-150ml.
Nasiona czarnuszki można również dodawać do herbaty lub kawy.

Przeciwwskazania:

Ciąża i okres karmienia piersią.

Źródła:

https://pl.wikipedia.org/wiki/Czarnuszka_siewna
http://rozanski.li/250/cottbus-cz-iii-schwarckmmell-plus/