Chaber bławatek - płatki 50g
Chaber bławatek dostarcza surowca zielarskiego jakim jest kwiat bławatka – (Flos Cyani), który zawiera duże ilości antocyjanów. Roślina o intensywnie niebieskiej barwie płatków występuje w skupiskach między zbożami.
Chaber bławatek (łac. Centaurea cyanus)
Rodzina: astrowate (łac. Asteraceae)
Rodzaj: chaber (łac. Centaurea)
Gatunek: chaber bławatek (łac. Centaurea cyanus)
Inne nazwy: bławatek
Surowiec: kwiat bławatka
Opis rośliny:
Chaber bławatek jest jednym z licznych przedstawicieli roślin z rodziny astrowatych. Pospolicie występuje w Ameryce Północnej i Europie. Czasami spotykany w Australii, Indiach i w zachodniej części Syberii. Bławatek jest rośliną jednoroczną lub dwuletnią. Dorasta do niespełna metra wysokości.
W Polsce uważany jest za chwast. Spotkamy go najczęściej na polach, łąkach i skrajach lasów. Ma prostą, rozgałęzioną łodygę i liście o srebrzystym odcieniu. Zakwita od późnej wiosny do wczesnej jesieni. Jego kwiaty są rurkowate, o pięciu płatkach w charakterystycznym, intensywnie fioletowym (chabrowym) kolorze. Niekiedy możemy spotkać odmiany o kwiatach białych, czerwonych lub różowych.
Właściwości i tradycyjne zastosowanie chabra bławatka:
Chaber bławatek od dawna jest popularną rośliną stosowaną w medycynie ludowej. Największą popularność zyskał w XIX wieku. Za jego pomocą wspomagano układ krążenia i układ moczowy. Czasami stosowano chabra również w przypadku chorób oczu (do przemywania). Kwiaty bławatka zawierają wiele substancji (np. sole mineralne magnezu i potasu). Jednak najważniejsze są zawarte w nich antocyjany. To właśnie dzięki nim chaber bławatek zawdzięcza swoje właściwości, wśród których literatura podaje wsparcie procesów odtruwających, moczopędnych i przeciwzapalnych. Antocyjany korzystnie wpływają na nasz wzrok, zapobiegają obrzękom i uszczelniają naczynia krwionośne.
Płatki kwiatów bławatka można wykorzystać na wiele sposobów. Najczęściej sporządza się z nich napar, który stosowano wewnętrznie, jak i zewnętrznie – w formie okładów na oczy, bolące stawy, obrzęki.
Przeciwwskazania do stosowania chabra bławatka:
Nie stosować bławatka w przypadku ciąży i karmienia piersią, a także w przypadku uczulenia na inne rośliny z rodziny astrowatych.
Źródła:
https://pl.wikipedia.org/wiki/Chaber_b%C5%82awatek
http://rozanski.li/726/flos-cyani-kwiat-blawatka/
Więcej informacji o chabrze bławatku znajdziesz na blogu:
https://www.plantago-sklep.pl/blog/kwiat-blawatka/