Twój koszyk
W koszyku nie ma jeszcze produktów
Karob ( Mączka chleba świętojańskiego )
0000755
Ostatnie sztuki w magazynie 7,47 zł
Brutto
Karob to zimozielone drzewo z rodziny bobowatych. Rośnie w rejonie śródziemnomorskim. Jego strąki popularnie nazywanie są chlebem świętojańskim. Są zamiennikiem kakao, wykazują delikatnie słodki smak.
Karob, mączka chleba świętojańskiego (łac. Ceratonia siliqua)
Rodzina: bobowate (łac. Papilnaceae)
Rodzaj: szarańczyn (łac. Ceratonia)
Gatunek: szarańczyn strąkowy (łac. Ceratonia siliqua)
Inne nazwy: mączka chleba świętojańskiego, szarańczyn strączkowy, ceratonia
Surowiec: zmielone nasiona
Opis rośliny:
Karob jest wiecznie zielonym drzewem z rodziny bobowatych. Występuje w rejonie Morza Śródziemnego. Ciemnobrązowe owoce drzewa karobowego nazywane są chlebem świętojańskim.
Pierwsze wzmianki na temat wykorzystania ziaren karobu pochodzą z Pisma Świętego. Dawniej, gdy nie znano jeszcze buraków cukrowych i trzciny cukrowej, karob był cenionym źródłem cukrów.
Właściwości i tradycyjne zastosowanie karobu:
Właściwości i tradycyjne zastosowanie karobu:
Zmielone ziarna karobu, czyli mączka chleba świętojańskiego są cenionym surowcem wykorzystywanym w medycynie naturalnej. Ziarna karobu są bogatym źródłem ważnych składników odżywczych. Zawierają substancje, takie jak aminokwasy, witaminy A, B2, B3, D, E, cukry, celulozę, potas magnez, wapń, sód, żelazo, kwasy tłuszczowe. W medycynie naturalnej karob stosowany jest przede wszystkim ze względu na dobroczynny wpływ na pracę układu pokarmowego. Nasiona karobu pomagają regulować procesy przemiany materii i tym samym ułatwiają walkę z nadwagą, poprawiają trawienie, wspierają utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Łagodzą nadkwasotę, pomagają przy niestrawności.
Mączka chleba świętojańskiego może być fantastycznym dodatkiem do napojów i potraw. Można ją wykorzystywać do wypieków. Nasiona zawierają niewielkie ilości tłuszczu, dlatego też często są stosowane jako zamiennik kakao.
Przeciwwskazania do stosowania karobu:
Ostrożność powinny zachować kobiety w ciąży i karmiące piersią.
Ostrożność powinny zachować kobiety w ciąży i karmiące piersią.
Źródła:
http://zdrowiebeztajemnic.pl/tag/maczka-chleba-swietojanskiego/
http://zdrowiezroslin.blogspot.com/2016/05/chleb-swietojanski-karob.html
http://www.alergiapokarmowa.pl/karob-maczka-chleba-swietojanskiego/
https://pl.wikipedia.org/wiki/Szara%C5%84czyn_str%C4%85kowy
http://zdrowiezroslin.blogspot.com/2016/05/chleb-swietojanski-karob.html
http://www.alergiapokarmowa.pl/karob-maczka-chleba-swietojanskiego/
https://pl.wikipedia.org/wiki/Szara%C5%84czyn_str%C4%85kowy
Brak opini
Zobacz także
30,17 zł
Pfaffia paniculata (Suma) nazywana brazylijskim żeń-szeniem wzmacnia organizm, odżywia, działa adaptogennie, pomaga w odzyskaniu sprawności ruchowej (stawy i mięśnie).
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
6,99 zł
1 Ocen
Cytryna jest znanym i powszechnie stosowanym owocem. Przede wszystkim chętnie sięgamy po nią jako dodatek do herbaty, zwłaszcza w okresie zmniejszonej odporności - jesienią i zimą. Skórka cytryny jest bardziej wartościowa niż miąższ.
10,99 zł
Goryczka żółta - roślina mogąca wspomóc układ pokarmowy. W zielarstwie wykorzystuje się korzeń cięty. Pochodzi z terenów górskich.
5,94 zł
Liście orzecha włoskiego - są surowcem zielarskim stosowanym w przypadku problemów skórnych, wspomagają ponadto przy cukrzycy oraz wzmacniają odpowiedź organizmu na pasożyty układu pokarmowego. Liście orzecha włoskiego pomagają w swobodnym oddychaniu i korzystnie oddziaływują na stawy.
19,50 zł
Korzeń kudzu - Jednym z najważniejszych zastosowań korzenia kudzu w fitoterapii jest wspomaganie zmniejszania zapotrzebowania na używki. Ponadto ma on działanie przeciwutleniające i sprzyja przeciwwirusowym siłom obronnym organizmu. Kudzu wspiera prawidłowe funkcjonowanie naczyń krwionośnych.
20,09 zł
Kora żółtodrzewu (Zanthoxylum clava-herculis) - z drzewa żółtokrzewu, pochodzącego z południowej części Stanów Zjednoczonych. Indyjska medycyna naturalna wykorzystuje go jako wsparcie funkcjonowania stawów i wzmocnienia odporności organizmu.
9,50 zł
1 Ocen
Kozłek lekarski, zwany walerianą - popularne zioło o działaniu wspierającym uspokojenie, rozluźnienie i dobry sen. Wywołuje stan odprężenia. Korzeń kozłka stosowany jest również wspomagająco w dolegliwościach kobiecych. Bardzo ceniony jest w medycynie ludowej. Waleriana pospolicie rośnie w Polsce. Wydziela charakterystyczną woń.
Obecnie brak na stanie
32,49 zł
Pyłek widłaka - naturalna zasypka na rany, odparzenia i wybroczyny. Pochodzi z widłaka goździstego (Lycopodium clavatum). Pyłek widłaka wspiera procesy przeciwzapalne i regeneracyjne naskórka.mutex/ocfipreoqyfb/mutex
19,99 zł
Kwiat krokosza często używany był do fałszowania szafranu, jednak oba surowce różnią się działaniem i nie powinny być traktowane jako wzajemne substytuty. Posiada działanie sprzyjające dobrej kondycji żył, a także pomaga w regulacji poziomu cukru we krwi. Krokosz może nasilać działanie napotne i wzmacnia moczopędną funkcję nerek.
Obecnie brak na stanie
10,51 zł
15,99 zł
1 Ocen
Stwardniały sok z aloesu, czyli alona to surowiec zielarski obdarowany wieloma wartościowymi składnikami. Służy do zastosowań zewnętrznych, np. na oparzenia, łuszczycę.
Informacje ogólne i ostrzeżenia.
FAQ - najczęściej zadawane pytania
Dla zainteresowanych klientów przygotowaliśmy listę najczęściej zadawanych pytań związanych z produktami.
Tap to zoom
