Kurkuma, a właściwie ostryż długi, pochodzi z Azji. Od wieków jest znaną i cenioną przyprawą kuchni orientalnej, która oprócz walorów smakowych, zawiera całe bogactwo składników o dobroczynnym wpływie na kondycję całego organizmu.
Zobacz także
Rodzina: imbirowate (łac. Zingiberaceae)
Rodzaj: ostryż (łac. Curcumea)
Gatunek: ostryż barwierski (łac. Cucumea longa)
Forma: drobny grys
Kurkuma to subtropikalna roślina, która występuje w Azji, przede wszystkim w Chinach, Indiach, na Tajwanie, Sri Lance, Filipinach, Tajlandii i Jawie. Zwana także ostryżem długim, jest przede wszystkim przyprawą, która stanowi podstawę wielu potraw w kuchni azjatyckiej. Świetnie komponuje się z zupami, sosami, daniami mięsnymi i rybnymi. Jest składnikiem złotego mleka.
Kłącze Jiang Huang pozyskiwane jest z gatunku - ostryż barwierski. Zawiera kurkuminoidy, z których najważniejszą jest kurkumina. Kłącze kurkumy jest źródłem także substancji takich jak kwas ferulowy i olejki eteryczne (ksantorizal, kurkumen, bisabolen, gwajan, zingiberen, turmeron).
Kłącze kurkumy może być wykorzystywane zarówno jako przyprawa w codziennej kuchni, jak i surowiec do produkcji nalewek, odwarów i naparów.
Kurkuma wzmacnia wydzielanie żółci, wspiera rozkurczającą funkcję organizmu i sprzyja procesom przeciwzapalnym. Ponadto pobudza wydzielanie śliny, soku żołądkowego, jelitowego i trzustkowego, poprawia proces trawienia i wchłaniania składników pokarmowych.
Zalecana jest ostrożność w przypadku kobiet w ciąży i karmiących piersią.
Zobacz także
FAQ - Najczęściej zadawane pytania
Braki w ofercie uzupełniamy w miarę szybko jeśli nasi dostawcy są w stanie zapewnić nam dostawę surowca.
Pełna oferta wraz z cenami znajduje się tutaj:Oferta
Pracujemy od poniedziałku do piątku w godzinach od 8 - 16. W tych godzinach odpowiadamy na pytania zarówno złożone drogą elektroniczną jak i telefoniczną. Ze względu na ogrom pracy może się zdarzyć, że kontakt telefoniczny będzie utrudniony.
Sobota Niedziela i Święta - Nieczynne.
Podczas opłaty za zamówienie przez szybkie płatności z różnych wzgledów może nastąpić błąd. Siła wyższa, słaby internet, chwila nieuwagi. W pierwszej kolejności zalecamy odczekać kilka minut, jeśli status otrzymany na e-mail się nie zmieni sugerujemy sprawdzić czy z konta bankowego lub konta paypal zostały pobrane środki. Jeśli nie, prosimy o kontakt mejlowy.
Jeśli płatność nie została zaksięgowana prosimy dokonać zapłaty na ponizsze dane podając symbol zamówienia w tytule przelewu: 20 1160 2202 0000 0003 0657 1175 MILLENNIUM BANK
Zastosowanie ziół zależy od wielu czynników. Między innymi od wieku, płci, stanu zdrowia danej osoby czy przyjmowanych leków. Każdy z nas jest inny, każdy z nas potrzebuje indywidualnego podejścia. Z tego względu zachęcamy do kontaktu z doświadczonym fitoterapeutą, który z pewnością doradzi jak w pełni wykorzystać dobrodziejstwo ziół z korzyścią dla Państwa organizmu.
Tak, zakupiony towar mozesz odebrać prz ulicy Jerozolimskiej 46 w malowniczej miejscowości Dzierzążenko - gdzie znajduje się nasza siedziba.
Czasami może się zdarzyć, iż z jakiegoś względu zabrakło zakupionego produktu. Sytuacje te zdarzają się rzadko, ale jednak.
Co robimy w takim wypadku. Staramy skontaktować się z klientem jak najszybciej. Jeśli z jakiegoś powodu klient nie odpowiada na nasz telefon lub wiadomości wysłane droga elektroniczną wysyłamy zamówienie bez wybranego produktu, pomniejszając kwotę zapłaty, jak również dokonujemy zwrotu pieniędzy.
Jeśli zamówienie zostało złożone "za pobraniem" wysyłamy je bez produktu, którego nie mamy na stanie, pomniejszając odpowiednio kwotę pobrania.
