Kurkuma ( Curcumea longa ) cięta
Kurkuma ( Curcumea longa ) cięta
Kurkuma ( Curcumea longa ) cięta
    Kurkuma ( Curcumea longa ) cięta
    Kurkuma ( Curcumea longa ) cięta
    Kurkuma ( Curcumea longa ) cięta

    Kurkuma ( Curcumea longa ) cięta

    0000615
    8,40 zł
    Brutto

    Kurkuma, a właściwie ostryż długi, pochodzi z Azji. Od wieków jest znaną i cenioną przyprawą kuchni orientalnej, która oprócz walorów smakowych, zawiera całe bogactwo składników o dobroczynnym wpływie na kondycję całego organizmu. 

    Opcje wagowe
    • 100g
    • 250g

     

    Jiang Huang – kłącze kurkumy

    Rodzina: imbirowate (łac. Zingiberaceae)
    Rodzaj: ostryż (łac. Curcumea)
    Gatunek: ostryż barwierski (łac. Cucumea longa)

    Opis rośliny:

    Kurkuma to subtropikalna roślina, która występuje w Azji, przede wszystkim w Chinach, Indiach, na Tajwanie, Sri Lance, Filipinach, Tajlandii i Jawie. Zwana także ostryżem długim, jest przede wszystkim przyprawą, która stanowi podstawę wielu potraw w kuchni azjatyckiej. Świetnie komponuje się z zupami, sosami, daniami mięsnymi i rybnymi. Jest składnikiem złotego mleka.

    Właściwości i tradycyjne zastosowanie kłącza kurkumy:

    Kłącze Jiang Huang pozyskiwane jest z gatunku - ostryż barwierski. Zawiera kurkuminoidy, z których najważniejszą jest kurkumina. Kłącze kurkumy jest źródłem także substancji takich jak kwas ferulowy i olejki eteryczne (ksantorizal, kurkumen, bisabolen, gwajan, zingiberen, turmeron).

    Kłącze kurkumy może być wykorzystywane zarówno jako przyprawa w codziennej kuchni, jak i surowiec do produkcji nalewek, odwarów i naparów. Kurkuma wzmacnia wydzielanie żółci, wspiera rozkurczającą funkcję organizmu i sprzyja procesom przeciwzapalnym. Ponadto pobudza wydzielanie śliny, soku żołądkowego, jelitowego i trzustkowego, poprawia proces trawienia i wchłaniania składników pokarmowych.

    Przeciwwskazania do stosowania kłącza kurkumy:

    Zalecana jest ostrożność w przypadku kobiet w ciąży i karmiących piersią.

    Źródła:

    https://pl.wikipedia.org/wiki/Ostry%C5%BC_d%C5%82ugi
    http://www.przyprawowy.pl/kurkuma.html


    PLANTAGO
    Nowy produkt
    5904161793885
    Brak opini

    Zobacz także

    Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

    Informacje ogólne i ostrzeżenia.

    Poniższe informacje nie mogą być traktowane jako jedyne źródło wiedzy na temat opisanego zioła / produktu.


    Produkty marki Plantago:

    Oferowane przez nas produkty nie są lekami ani produktami leczniczymi w świetle prawa farmaceutycznego.

    Zdjęcie produktu:

    Zdjęcia poglądowe. Surowiec może niekiedy różnić się wizualnie w zależności od danej partii.

    Opakowanie:

    Używane przez nas opakowania również mogą się różnić ( używamy papierowych woreczków typu doypack zamykanych na strunę ). Opakowania pozbawione są tzw. okna aby uniemożliwić przenikanie promieni słonecznych.

    W wyjątkowych sytuacjach ( towar o dużej objętości ) stosujemy opakowania innego typu.

    Sposób przechowywania ziół:

    Przechowywać w suchym, niedostępnym dla dzieci miejscu, w szczelnie zamkniętym oryginalnym opakowaniu z dala od promieni słonecznych.

    Ciąża i karmienie piersią:

    W większości przypadków zioła nie powinny być stosowane przez kobiety w ciąży oraz matki karmiące piersią, jak również małe dzieci. W wyżej wymienionych wypadkach przed zastosowaniem skonsultuj się z lekarzem.

    Reakcje alergiczne:

    Zioła tak jak każde inne produkty niezależnie od ich klasyfikacji również mogą wchodzić w interakcje z lekami oraz wywoływać reakcje alergiczne.


    FAQ - najczęściej zadawane pytania

    Dla zainteresowanych klientów przygotowaliśmy listę najczęściej zadawanych pytań związanych z produktami.

    Dowiedz się więcej

    Produkt dodany do ulubionych

    Korzystając z naszej strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas plików cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.