Gurmar - liść mielony 50g
Gurmar (Gymnema sylvestre) to tropikalna roślina, najbardziej znana z wspomagania cukrzyków. Może pomóc stymulować wytwarzanie insuliny, przez co obniżać poziom cukru we krwi. Te zioła na żołądek i trawienie sprzyjają również prawidłowej pracy trzustki.
Gurmar (łac. Gymnema sylvestre)
Rodzina: toinowate (łac. Apocynaceae)
Rodzaj: Gymnema
Gatunek: gumar (łac. Gymnema sylvestre)
Surowiec: liść gurmaru cięty
Opis rośliny:
Gumar to pnącze z rodziny toinowatych, które występuje przede wszystkim na południu Azji. Preferuje klimat tropikalny, często porasta drzewa. Ma eliptyczne, pokryte włoskami liście, a gdy kwitnie, wytwarza żółte, pięciopłatkowe kwiaty.
Właściwości i tradycyjne zastosowanie liści gurmaru:
Gumar jest rośliną cenioną przede wszystkim w medycynie ajurwedyjskiej. Te zioła na odchudzanie i trawienie w Indiach bywają nazywane „pogromcą cukru”. Według podań, nawet niewielka ilość zjedzonych liści gumaru może pomóc zahamować na kilka godzin odczuwanie smaku słodkiego, dlatego też może być sprzymierzeńcem wszystkich, którzy aktualnie walczą z nadwagą – pomaga zmniejszyć apetyt na słodycze. W ajurwedzie liście gumaru są stosowane przede wszystkim u osób z problemami cukrzycowymi. Azjatyccy zielarze uważają, że pomagają one w utrzymaniu prawidłowego poziomu glukozy we krwi oraz wspomagają produkcję insuliny, a także sprzyjają regulacji prawidłowego poziomu cholesterolu. Uważa się również, że te zioła na jelita i żołądek posiadają substancje w liściach, które wspierają prawidłową pracę trzustki. Przypisuje się im również działanie wzmacniające moczopędną funkcję nerek.
W liściach gumaru znajduje się wiele składników. Są to m.in. glikozydy i kwasy.
Przeciwwskazania do stosowania liści gurmaru:
Liście gumaru to zioła na odchudzanie i żołądek, które nie powinny być spożywane przez dzieci, kobiety w ciąży i karmiące piersią.
Źródła:
https://www.drugs.com/npp/gymnema.html
http://www.czytelniamedyczna.pl/3557,gymnema-sylvestris-rbr-azjatycka-roslina-o-dzialaniu-przeciwcukrzycowym.html#
https://en.wikipedia.org/wiki/Gymnema_sylvestre
Więcej informacji o roślinie znajdziesz na blogu:
https://www.plantago-sklep.pl/blog/gurmar/