Podagrycznik pospolity - zwany "zielem artretyzmu". Porasta zagajniki i nieużytki. Podagrycznik korzystnie oddziaływuje na stan stawów. Pomaga przy niewłaściwie pracującej przemianie materii. Przyczynia się do szybszego gojenia się ran. Jest źródłem składników mineralnych, jak żelazo, miedź, mangan, potas, bor, tytan i wapń.
Opakowanie: 50g ziela
Rodzina: selerowate (łac. Apiaceae)
Rodzaj: podagrycznik (łac. Aegopodium)
Gatunek: podagrycznik pospolity (łac. Aegopodium podagraria)
Inne nazwy: kozia stopka
Surowiec: ziele podagrycznika
Podagrycznik zwyczajny to wieloletnia roślina z rodziny selerowatych. Występuje na terenie Europy, Azji i na Syberii. W Polsce jest rośliną pospolitą, bez trudu odnajdziemy go w lasach i zaroślach, a także w pobliżu gospodarstw. Preferuje gleby żyzne, zasobne w azot. Często bywa traktowany jako chwast, gdyż niebywale szybko potrafi się rozrastać.
Dorasta do metra wysokości, ma prostą łodygę rozgałęziającą się na górze. Wewnątrz jest pusta, a na zewnątrz pokrywają ją drobne włoski. Kwitnie od czerwca do lipca, wytwarza białe kwiaty, które tworzą baldachy.
Liście podagrycznika są bogate w składniki. Znajdują się w nich flawonoidy, związki kumarynowe, kwas kawowy, witamina C, sole mineralne wapnia, żelaza, miedzi, potasu, saponiny i olejki eteryczne.
Właściwości podagrycznika znane były już wieki temu. W średniowieczu stosowano go przede wszystkim do wspomagania stawów. Swoją nazwę podagrycznik wywodzi od podagry, czyli dny moczanowej. Ziele podagrycznika stosowano jako środek sprzyjający prawidłowemu funkcjonowaniu układu moczowego. Uważano, że działa wzmacniająco na organizm, wspomaga odtruwanie oraz przyspiesza procesy przemiany materii. Podagrycznik może okazać się pomocny w przypadku problemów trawiennych.
Świeże, rozbite liście stosowano również do okładania ran. Warto zapamiętać, że rozgniecione listki podagrycznika położone w miejscu ukąszenia owadów, mogą szybko przynieść nam ukojenie. Wykorzystywano całą roślinę i sporządzano z niej wiele potraw, była traktowana jako warzywo. Dzisiaj rzadko kiedy spożywamy korzenie podagrycznika, ale warto stosować jego młode listki jako dodatek do sałatek. Warto wyszukać również przepis na kiszone liście tej rośliny, które oprócz walorów odżywczych dostarczą nam ciekawych doznań smakowych.
Przeciwwskazania do stosowania ziela podagrycznika:
Podagrycznika nie powinny przyjmować kobiety w ciąży i karmiące piersią.
http://www.czytelniamedyczna.pl/4277,podagrycznik-pospolity-aegopodium-podagraria-l.html
https://pl.wikipedia.org/wiki/Podagrycznik_pospolity
FAQ - najczęściej zadawane pytania
Dla zainteresowanych klientów przygotowaliśmy listę najczęściej zadawanych pytań związanych z produktami.
