Koszyk 0
0 produkt(ów) - 0,00 zł Brak produktów
To be determined Wysyłka
0,00 zł Suma
Ilość
Suma
Produkt dodany do koszyka
0 produkty w koszyku. 0 produkty w koszyku.
Suma
Polski 
English GB 
Brak produktów
To be determined Wysyłka
0,00 zł Suma
Rozmaryn lekarski (Rosmarinus officinalis)
Romzaryn jest popularną rośliną, wykorzystywaną jako przyprawa, głównie do dań mięsnych. Coraz częściej możemy spotkać go w uprawie doniczkowej na kuchennych parapetach. Warto jednak wiedzieć, że oprócz niewątpliwych walorów smakowych i zapachowych, ma nam do zaoferowania ogrom korzyści zdrowotnych.
Nowość
Rozmaryn lekarski – liść (łac. Rosmarin officinalis)
Rodzina: jasnotowate (łac. Lamiaceae)
Rodzaj: rozmaryn (łac. Rosmarin)
Gatunek: rozmaryn lekarski (łac. Rosmarinus officinalis)
Surowiec: liść
Rozmaryn dziko występuje w rejonie Morza Śródziemnego, jednak obecnie jest z powodzeniem uprawiany we wszystkich rejonach świata. Rozmaryn jest roślina odporną na niekorzystne warunki atmosferyczny, porasta tereny piaszczyste i nieobfite w deszcze. To wiecznie zielony krzew z rodziny jasnotowatych, który w naturalnych warunkach dorasta do 3 metrów wysokości. W domowej uprawie jest mniejszy i drobniejszy. Charakteryzuje go słodkawy, ziołowy aromat i z tego względu jest często wykorzystywany w kuchni, jako przyprawa.
Oprócz walorów smakowych i zapachowych, rozmaryn to przede wszystkim bogactwo substancji bioaktywnych, które wykazują niezwykle pozytywne działanie na pracę całego organizmu. Znajdziemy wśród nich min. kwas rozmarynowy, rozmadial, rozmanol, karnozol i kwas karnozynowy. Maja one dobroczynny wpływ na prace układu trawiennego – zwiększają produkcję żółci i ułatwiają trawienie. Warto wypić filiżankę naparu z rozmarynu po obfitych, ciężkostrawnych posiłkach. Wspiera pracę wątroby, niweluje uczucie przepełnienia. Ponadto substancje czynne rozmarynu wykazują działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne, pomagają w zwalczaniu wolnych rodników, hamują ich namnażanie i tym samym mogą przyczyniać się do zmniejszenia ryzyka wystąpienia choroby nowotworowej. Obecnie prowadzone są badania nad wpływem substancji bioaktywnych zawartych w rozmarynie na pracę mózgu i neuronów. Wyniki są obiecujące: substancje aktywne rozmarynu spowalniają procesy starzenia, poprawiają pamięć i koncentrację oraz zmniejszają stres i napięcie. Odrobinę rozmarynu warto dodać do kąpieli – działa relaksująco.
Działanie i zastosowanie:
- zwiększa produkcję żółci i soków trawiennych
- przynosi ulgę w przypadku spożycia zbyt obfitego i ciężkostrawnego posiłku
- ułatwia trawienie
- działa osłonowo na wątrobę
- działa antyoksydacyjne
- hamuje namnażanie wolnych rodników
- spowalnia procesy starzenia
- wspomaga pamięć i koncentrację
- eliminuje negatywne skutki stresu
- działa relaksująco, zmniejsza napięcie
Dawkowanie:
1-2 łyżeczki surowca zalać szklanką gorącej wody i odstawić pod przykryciem na kilka minut. Spożywać w trakcie ciężkostrawnych posiłków lub w porzypadku problemów trawiennych, uczucia przejedzenia.Można wykorzystywać w codziennej kuchni, jako dodatek do potraw mięsnych i ryb.
W celach relaksacyjnych warto dodać kilka łyżeczek rozmarynu do gorącej kąpieli.
Źródła:
https://pl.wikipedia.org/wiki/Rozmaryn_lekarskihttps://www.doz.pl/ziola/p5524-Rozmaryn_lekarski
http://www.luskiewnik.eu/rosmarinus.html
http://www.gramzdrowia.pl/arzt-henry-rozanski/herb/rozmaryn-lekarski-rosmarinus-officinalis-labiatae.html
30 produktów w tej samej kategorii:
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
Kanna - liść fermentowany mielony
14,70 zł
3,44 zł
