Seler - nasiona
Seler - nasiona
Seler - nasiona
Seler - nasiona

Seler - nasiona

0000721
10,44 zł
Brutto
Seler zwyczajny – nasiona (łac. Apium graveolens - semen). Chociaż najbardziej rozpowszechnione jest spożywanie korzenia lub naci selera, warto wiedzieć, że również jego nasiona są bardzo wartościowe. Są doskonałym źródłem wapnia i antyoksydantów.

 

Seler zwyczajny (łac. Apium graveolens).

Rodzina: selerowate (łac. Apiaceae)
Rodzaj: seler (łac. Apium)
Gatunek: seler zwyczajny (łac. Apium graveolens)
Inne nazwy: celery
Surowiec: nasiona
Skład: flawonoidy (zwłaszcza apigenina), kumaryny, olejki eteryczne, kwas linolenowy

Opis rośliny:

Seler zwyczajny to popularna roślina uprawiana w Europie, Afryce i Azji. Seler jest rośliną dwuletnią, dorasta do ok. metra wysokości. Gdy kwitnie, pojawiają się na nim białe kwiatostany.

Właściwości i tradycyjne zastosowanie nasion selera:

Seler od stuleci znany jest ze swoich właściwości.  Nasiona selera wykorzystywane były już w czasach starożytnych. Przygotowywany z nich wyciąg zalecano na poprawę kondycji stawów, wspomagająco w trakcie infekcji oraz na problemy trawienne. Zalecano go również jako środek ułatwiający uspokojenie i zasypianie. Seler uważany był również za afrodyzjak. Ze względu na dużą zawartość olejków eterycznych, nasiona selera stały się surowcem, który jest stosowany również w przemyśle perfumeryjnym.

Dziś bez wątpienia seler zwyczajny jest znany przede wszystkim z kuchni, w której wykorzystuje się jego korzeń i nać. Jednak warto wiedzieć, że nasiona rośliny zawierają wiele substancji, które mają dobroczynny wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu. Antyoksydanty z nasion selera wpływają na zwiększenie reakcji przeciwzapalnych, przyczyniają się do wymiatania wolnych rodników, które uszkadzają narządy i przyspieszają starzenie się organizmu. Spożywanie nasion selera dostarczy nam również przyswajalnego wapnia.

W medycynie naturalnej nasiona selera wykorzystuje się przede wszystkim wspomagająco na mechanizmy przeciwzapalne oraz ze względu na ich łagodzące działanie na układ trawienny.

Przeciwwskazania do stosowania nasion seleru:

Nasiona selera nie powinny być stosowane przez kobiety w ciąży i karmiące piersią.

Źródła:

https://draxe.com/celery-seed/
https://articles.mercola.com/herbs-spices/celery-seeds.aspx

Więcej informacji o selerze znajdziesz na blogu:

https://www.plantago-sklep.pl/blog/seler-zwyczajny/

PLANTAGO
45 Przedmioty
Nowy produkt
5904161791294
Brak opini

Zobacz także

Produkt dodany do ulubionych

Korzystając z naszej strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas plików cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.