Tonkowiec wonny (fasola tonko)
Tonkowiec wonny (fasola tonko)
    Tonkowiec wonny (fasola tonko)
    Tonkowiec wonny (fasola tonko)

    Tonkowiec wonny (fasola tonko)

    1 Ocen
    0000863
    15,28 zł
    Brutto

    Nasiona drzewa tonka to czarne fasole zamknięte w podłużnych łupinach. Jednak mało kto wie, że są one jedną z najdroższych światowych przypraw – o słodkim smaku i aromacie przypominającym wanilię. Jednak przede wszystkim, oprócz niezaprzeczalnych walorów smakowych, są źródłem wielu cennych składników, które mogą korzystnie wpływać na pracę serca i funkcjonowanie układu krwionośnego.

    Opcje wagowe
    • 50g
    • 250g

    IlośćRabatOszczędzasz
    128%Do 0,95 zł
     

    Tonkowiec wonny – nasiona całe (łac. Dipteryx odorata)

    Rodzina: bobowate (łac. Fabaceae)
    Rodzaj: tonkowiec (łac. Dipteryx)
    Gatunek: tonkowiec wonny (łac. Dipteryx odorata)
    Inne nazwy: bób tonka, fasola tonka, fasola tonkińska

    Surowiec: nasiona tonkowca

    Zastosowanie: Przyprawa do potraw

    Opis rośliny:

    Tonkowiec wonny dorasta do pół metra wysokości. Jest drzewem z rodziny bobowatych. Występuje w Ameryce Środkowej i na północy Ameryki Południowej. Tonkowiec ma gładką, szarą korę i czerwone drewno. Liście tonkowca są skórzaste, ciemnozielone. Owocami są czarne fasole zamknięte w podłużnych łupinach. Owoce stanowią przysmak nietoperzy i są jedną z najdroższych przypraw świata. Tonkowce preferują gleby suche oraz nasłonecznione stanowiska.

    Właściwości i tradycyjne zastosowanie nasion tonkowca:

    Smak fasoli tonka jest słodki, przypominający wanilię. Między innymi z tego względu fasole tonka wykorzystywane są w przemyśle tytoniowym, cukierniczym, browarniczym i perfumeryjnym. Przede wszystkim stosowane są jako ekskluzywny zamiennik wanilii.

    W tradycyjnej medycynie owoce tonka stosuje się ze względu na ich dobroczynny wpływ na pracę układu sercowo-naczyniowego oraz wsparcie hamowania namnażania się wolnych rodników, a także wzmocnienie reakcji przeciwzapalnych.

    Przeciwwskazania do stosowania nasion tonkowca:


    Produkt nie powinien być stosowany przez kobiety w ciąży i karmiące piersią.

    Źródła:

    https://pl.wikipedia.org/wiki/Tonkowiec_wonny
    http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Dipteryx+odorata

    PLANTAGO
    Nowy produkt
    5904161793847
    1 Opinie

    Bardzo dobry
    z czystym sercem polecam mega jakość.
    dnia

    Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

    Informacje ogólne i ostrzeżenia.


    FAQ - najczęściej zadawane pytania

    Dla zainteresowanych klientów przygotowaliśmy listę najczęściej zadawanych pytań związanych z produktami.

    Dowiedz się więcej

    Produkt dodany do ulubionych

    Korzystając z naszej strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas plików cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.