Ostropest plamisty - owoc cały 200g

Ostropest plamisty jest popularną, łatwą w uprawie rośliną, którą spotkamy na nieal wszystkich kontynentach. Ze względu na swoje właściwości od wieków jest cenioną rośliną leczniczą. Wzbudza również duże zainteresowanie świata nauki – ostropest jest jednym z ziół najlepiej przebadanych pod względem właściwości prozdrowotnych.

Więcej szczegółów

0000094
Nowość

Porównaj

Produkty powiązane

 
Więcej informacji

Ostropest plamisty (Silybum marianum)


Rodzina: astrowate (Asteraceae)
Rodzaj: ostropest (Silybum)
Gatunek: ostropest plamisty (Silybum marianum)
Synonimy: pstrok
Inne nazwy: pstrok, milk thlistle, cardus marianus, oset Najświętszej Marii Panny, dziki karczoch
Surowiec: ziarna ostropestu plamistego
Skład: sylimaryna, olejki eteryczne, witaminy B2, C, D, E, K, minerały, fitosterole

Opis rośliny:

Ostropest plamisty to bardzo popularna, ze względu na łatwą uprawę, roślina z rodziny astrowatych. Obecnie występuje na niemal wszystkich kontynentach. Pierwotnie występował jedynie w rejonie Morza Śródziemnego oraz w Azji i w Afryce. Osiąga ok. 2 m wysokości, a jego prosta łodyga zwieńczona jest fioletowym kwiatem. Swoją nazwę zawdzięcza charakterystycznym białym plamom występującym na liściach. Ze względu na swój wygląd często bywa mylony z ostem.

Ostropest to roślina znana od stuleci i bardzo często stosowana w tradycyjnych medycynach różnych zakątków świata. Warto wspomnieć, że dziś jest jednym z ziół, które przeszły wiele badań, mających na celu weryfikację wartości prozdrowotnych. Wiemy, że jest bogatym źródłem wielu cennych składników – zawiera duże ilości sylimaryny (która wspomaga przede wszystkim pracę wątroby), olejki eteryczne, witaminy B2, C, D, E, K, liczne sole mineralne oraz fitosterole.

Najstarsze wzmianki nt. właściwości prozdrowotnych ostropestu pojawiają się już w starożytności. Przypisywano mu działanie nie tylko lecznicze, ale i wręcz magiczne. Ostropest występuje w różnych podaniach i legendach. Jedna z nich głosi, że białe plamy na liściach pojawiły się z mleka Matki Boskiej, która w pobliżu rośliny karmiła małego Jezusa.

Zastosowanie i właściwości:

Ostropest od wieków stosowany był przede wszystkim jako roślina wspomagająca prawidłową prace układu pokarmowego. W wyraźny sposób przyspiesza usuwanie toksyn z organizmu, wspomaga odtruwanie oraz zwiększa procesy regeneracyjne wątroby. Przyspiesza produkcję żółci i ułatwia usuwanie złogów i zastojów z pęcherzyka żółciowego. Często można spotkać się z opinią, że stosowanie ostropestu pomaga w przyspieszeniu procesów przemiany materii i w zrzuceniu zbędnych kilogramów. Jak podają ludowe źródła, ziarna ostropestu wspomagają również działanie układu krwionośnego oraz pomagają w zmniejszaniu poziomu złego cholesterolu we krwi, przyczyniając się tym samym do zmniejszenia ryzyka wystąpienia miażdżycy. Delikatnie podnosi ciśnienie krwi.

Dodatkowo wyciąg z ostropestu minimalizuje szkodliwe działanie promieni UV na naszą skórę i zwiększa laktacje u kobiet karmiących.

Ostropest bywa stosowany na różne sposoby. Najpopularniejszym z nich jest bezpośrednie spożywanie zmielonych ziaren – jako dodatek do sosów, sałatek, kanapek. W tradycyjnych recepturach możemy również odnaleźć przepis na nalewkę (ziarna ostropestu zalewano alkoholem w proporcji 1:5, a następnie na dwa tygodnie odstawiano w ciemne miejsce). Spożywano ją po kilkanaście kropli w kilkugodzinnych odstępach w razie dolegliwości żołądkowych, niestrawności lub profilaktyczne dla poprawy samopoczucia i podniesienia odporności.
Przeciwskazania: Ostropestu nie powinny stosować osoby chorujące na cukrzyce i hipoglikemie (przyczynia się on do obniżenia poziomu glukozy we krwi), chorzy z niedrożnością dróg żółciowych, a także kobiety w ciąży i karmiące piersią.

Źródła:

http://neuroexpert.org/wiki/ostropest-silybum-marianum
http://www.prometeusze.pl/ostropest.php
https://ostropest-plamisty.blogspot.com/2010/03/sposoby-przygotowania-ostropestu-do.html
http://rozanski.li/48/sylimaryna-sylimarol-i-ostropest/



Path: > > > Ostropest plamisty - owoc cały 200g
 
Dodatkowe informacje
18 produktów w tej samej kategorii:
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również: