Aframon madagaskarski (Pieprz meleguet)
    Aframon madagaskarski (Pieprz meleguet)
    Aframon madagaskarski (Pieprz meleguet)
    Aframon madagaskarski (Pieprz meleguet)

    Aframon madagaskarski (Pieprz meleguet)

    1 Reviews
    00000255
    14,49 zł
    Brutto

    Aframon to zioła na żołądek i trawienie, które pochodzą z Afryki Zachodniej. Od wieków znany ze swoich właściwości. Zmielone ziarna aframonu wykorzystywane są jako przyprawa – w smaku zbliżone do kardamonu, stosowane jako zamiennik czarnego pieprzu.

    Opcje wagowe
    • 50g
    • 200g

     

    Aframon madagaskarski (łac. Aframomum melegueta)


    Rodzina: imbirowate (łac. Zingiberaceae)
    Rodzaj: aframon (łac. Aframomum)
    Gatunek: aframon madagaskarski (łac. Aframomum melegueta)
    Inne nazwy: Aframon Rajski, Rajskie ziarno, pieprz melegueta

    Surowiec: całe nasiona aframonu

    Opis rośliny:

    Aframon madagaskarski występuje na zachodnich terenach Afryki. Te zioła na odchudzanie znane są z dorastającej do 2 m wysokości byliny z rodziny imbirowatych. Aframon madagaskarski ma prostą, pokrytą łuskowatymi liśćmi łodygę, a gdy kwitnie, pojawiają się na nim ciemnoróżowe kwiaty. Owoce zaś są pomarańczowe lub czerwone.

    Właściwości i tradycyjne zastosowanie nasion aframonu:

    Aframon madagaskarski od stuleci jest wykorzystywany jako zioła na jelita czy też trawienie. Zmielone ziarna stosowane są jako przyprawa, przede wszystkim jako zamiennik pieprzu. Przypominają kardamon, mają ostry, imbirowy smak i aromat. Używane są również w przemyśle piwowarskim do aromatyzowania napojów alkoholowych.

    Ziarna aframonu stosowane są jednak przede wszystkim w medycynie naturalnej. Sporządzane przez Afrykańczyków nalewki z aframonu miały służyć wspomagająco na układ trawienny oraz moczowy. Tradycyjnie podania wskazują na wzmocnienie procesów rozgrzewających organizm, przeciwzapalnych i regulujących przemianę materii, które charakteryzują zioła na odchudzanie. Uważane są również za afrodyzjak.

    Ziarna aframonu afrykańskiego najlepiej dodawać w całości lub w formie zmielonej do przygotowywanych potraw. Bardzo dobrze komponują się z daniami mięsnymi, rybnymi, zupami i sosami.


    Przeciwwskazania do stosowania nasion aframonu: 

    Zachować ostrożność w przypadku ciąży bądź karmienia piersią.

    Źródła:

    https://pl.wikipedia.org/wiki/Aframon_madagaskarski
    https://zdrowie831.wordpress.com/2017/08/23/niezle-ziolka-czesc-14/

    Nowy
    5904161794578
    1 Reviews

    Polecam
    dobrej jakości aframon, polecam
    By Klienton 2022-08-09
    FAQ - najczęściej zadawane pytania

    Dla zainteresowanych klientów przygotowaliśmy listę najczęściej zadawanych pytań związanych z produktami.

    Dowiedz się więcej

    Produkt dodany do ulubionych

    Korzystając z naszej strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas plików cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.