Berberys zwyczajny (łac. Berberis vulgaris)
Rodzina: berberysowate (łac. Berberidaceae)
Rodzaj: berberys (łac. Berberis)
Gatunek: berberys zwyczajny (łac. Berberis vylgaris)
Inne nazwy: Kwaśnica pospolita, kwaśniec, European Barberry, Berberidis, Berberry, Common Barberry, Jaundice Berry, Pepperidge Berry, Sowberry, Daruharidra, Wood Tumeric.
Surowiec: korzeń cięty berberysu
Opis rośliny:
Berberys zwyczajny to krzew, który często spotkamy na terenie naszego kraju. Jego charakterystyczne, czerwone owoce to przysmak wielu gatunków ptaków, są bardzo twarde i kwaśne, stąd jedna z ludowych nazw rośliny – kwaśnica. Berberys dorasta nawet do trzech metrów wysokości, jego łodygi są pokryte kolcami. W porze kwitnienia pojawiają się na nim drobne, żółte kwiaty, które wydzielają przyjemny aromat.
Właściwości i tradycyjne zastosowanie berberysu zwyczajnego:
Jako pierwsi właściwości berberysu odkryli Indianie Ameryki Północnej. Do Europy roślina przybyła wraz z kolonizatorami. Szybko zaczęto ją szeroko wykorzystywać.
W medycynie naturalnej wykorzystuje się korzenie, korę, łodygi, liście i owoce berberysu. Korzeń berberysu zawiera wiele substancji, ale najważniejszą z nich jest berberyna. Od wieków berberys stosowany jest jako środek na wiele przypadków. Zalecano go jako wsparcie pracy wątroby, gdyż może pomóc zwiększyć produkcję żółci i wzmagać przy tym procesy osłonowe. Uważano, że pomaga zapobiegać nieżytom żołądka, wpływać na regulację przemiany materii i procesów przeciwzapalnych. Napar z korzenia berberysu stosowano do płukania jamy ustnej i gardła w trakcie infekcji. Polecano go również wspomagająco kobietom cierpiącym z powodu nieregularnych i zbyt obfitych miesiączek. Berberys może korzystnie wpłynąć na obniżenie wysokiego ciśnienia krwi. Ciekawym surowcem zielarskim jest równiez kora berberysu.
Przeciwwskazania do stosowania berberysu zwyczajnego:
Ciąża i okres karmienia piersią.
Źródła:
http://www.rozanski.ch/fitoterapia1.htm
http://www.herbs2000.com/herbs/herbs_barberry.htm
http://www.luskiewnik.pl/monografie/berberis.html
