Mięta zielona Spearmint 100g

Mięta zielona  Spearmint (łac. Mentha spicata)

Rodzina: jasnowate (łac. Lamiaceae)
Rodzaj: mięta (łac. Mentha)
Gatunek: mięta zielona (łac. Mentha spicata)
Inne nazwy: mięta kłosowa

Opis rośliny:

Mięta zielona to bylina z rodziny jasnotowatych pochodząca z Egiptu. Występuje również w rejonie Morza Śródziemnego i w niektórych regionach Afryki, Azji oraz na Bałkanach. Mięta zielona dorasta do 1,5 m wysokości. Charakterystyczny jest jej smak i zapach - delikatniejszy niż mięty pieprzowej - które sprawiły, że tak chętnie wykorzystywana jest w przemyśle spożywczym.

Właściwości i tradycyjne zastosowanie mięty zielonej:

Właściwości mięty są wykorzystywane przez człowieka od tysięcy lat. Znana i ceniona była już w starożytnej Grecji i w Rzymie. Stosowano ją przede wszystkim wspomagająco w przypadku problemów trawiennych. Zawarte w mięcie substancje pomagają stymulować produkcję kwasów żołądkowych i tym samym ułatwiać trawienie. Napar z mięty ma korzystny wpływ na zmniejszenie bólów brzucha i na perystaltykę jelit. Pomaga zmniejszać uczucie ciężkości po obfitym posiłku i łagodzi poczucie palenia w przełyku. Ponadto sprzyja uspokojeniu.

Mięta zielona ma mniejszą zawartość mentolu niż inne gatunki mięty, np. mięta pieprzowa, dlatego też jej smak jest łagodniejszy, lekko słodkawy.
Mięta może być stosowana do przyrządzenia aromatycznego naparu, jest również ciekawym dodatkiem kulinarnym.

Przeciwwskazania do stosowania mięty zielonej:

Ostrożność powinny zachować kobiety w ciąży i karmiące piersią.

Źródła:

https://pl.wikipedia.org/wiki/Mi%C4%99ta
http://www.przyprawowy.pl/mieta.html
https://elmaskincare.com/pl/ziola/mieta_zielona.htm

Więcej informacji o mięcie zielonej znajdziesz na blogu:

https://www.plantago-sklep.pl/blog/mieta-zielona/