Dzika róża - cały owoc

Dzika róża (łac. Rosa canina)

Rodzina: różowate (łac. różowate)

Rodzaj: róża (łac. rosa)

Gatunek: dzika róża (łac. Rosa canina)

Inne nazwy: dzika róża, róża polna, róża cierniowa, podbródek

Surowiec: cały owoc dzikiej róży

opis rośliny:

Dzika róża to krzew z rodziny różowatych. Występuje w klimacie umiarkowanym niemal w całej Europie, na północy Afryki, Azji i Australii. Sam krzew osiąga wysokość około 3 m, ale jego pnącza mogą dorastać do 10-12 m. Łodyga dzikiej róży pokryta jest drobnymi kolcami. Liście są owalne, małe, ząbkowane. Kwiaty mają pięć różowych płatków z żółtymi pręcikami pośrodku. Charakterystyczne są owoce owalne, pomarańczowe lub czerwone, w środku których znajduje się kilkanaście nasion. To właśnie owoce są surowcem wykorzystywanym w ziołolecznictwie.

Właściwości i tradycyjne zastosowanie owoców dzikiej róży:

Dzika róża zawiera wiele składników. Przede wszystkim są bogatym źródłem witaminy C i rutyny. Dlatego zaleca się picie herbaty różanej jako pomoc przy przeziębieniu lub grypie. Ponadto owoce dzikiej róży zawierają likopen, który nadaje im kolor. Posiada właściwości wzmacniające układ odpornościowy i spowalniające procesy starzenia. Polifenole, flawonoidy i antocyjany pozytywnie wpływają na pracę serca i funkcjonowanie układu krążenia. A pektyny poprawiają układ trawienny, regulują wypróżnienia i pomagają w zaparciach i niestrawności. Owoce dzikiej róży zawierają również garbniki, witaminę A, B1, B2, E, K oraz kwas foliowy. Owoc zawiera również olejek eteryczny, który jest bardzo popularnym surowcem wykorzystywanym w przemyśle perfumeryjnym i kosmetycznym.

W medycynie tradycyjnej ekstrakt z dzikiej róży stosowano przede wszystkim jako naturalny środek wzmacniający odporność, wspomagający procesy napotne.

Dzika róża jest również często używana w kuchni. Z jej owoców przyrządza się dżemy, konfitury, soki i nalewki.

Przeciwwskazania do stosowania owoców dzikiej róży:

Należy zachować ostrożność w okresie ciąży i karmienia piersią. Przed użyciem warto skonsultować się z lekarzem.

Źródła:

https://pl.wikipedia.org/wiki/R%C3%B3%C5%BCa_dzika

https://rozanski.li/2215/owoc-dzikiej-rzy-fructus-rosae/